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Eigener Obstanbau
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Aus den schneeweißen Blüten der Kirschbäume die im April ganze Felder schmücken, reifen dunkelrote bis schwarze Früchte heran. Die sonnengereiften Süßkirschen werden, je nach Wetterlage, Anfang Juli bis August geerntet und für das Destillat sorgfältig eingemaischt ohne die Kirschkerne zu beschädigen.
Auszeichnungen: zuletzt 2019 mit der silbernen Kammerpreismünze der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz prämiert.
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